2020年春、くろよんロイヤルホテルからリブランドオープンしたANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんならではの、こだわりの信州食材を使用した、トウモロコシをベースとしたまろやかかつヘルシーなカレー。

四季を感じられる色とりどりの野菜は黒部ダムの自然をイメージしています。